1. 葡萄酒的選擇

品嘗葡萄酒前,選擇適合自己口味的葡萄酒是非常重要的。女性應(yīng)該注意選擇口感柔和、甜度適中的葡萄酒，例如 Moscato 等甜度較高的品種，或者 Pinot Noir 等口感柔和的葡萄酒。

在選擇葡萄酒的品種時,應(yīng)該優(yōu)先考慮自己的口味，而不是被價格所吸引。價格昂貴的葡萄酒并不一定適合自己的口味，相反,價格較低但口感不錯的品種也值得嘗試。

2. 如何正確開瓶

開瓶前,應(yīng)先清潔瓶口周圍的灰塵和污垢。使用開瓶器將瓶塞打開時盡量保持安靜，避免用力過猛引起其他注意。

開瓶后,應(yīng)該留意瓶中的物質(zhì)，若有云狀物質(zhì)，意味著葡萄酒可能已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用。清除外觀上的異物后，慢慢注入干凈的酒杯中。

3. 如何聞香

第一步，拿起酒杯,慢慢旋轉(zhuǎn)，這可以帶來葡萄酒的氣味,以便更好地發(fā)現(xiàn)香味。

第二步，將鼻子放進酒杯中，緩慢呼吸，聞一聞酒的氣味。

女性應(yīng)霧濕鼻子，可以更好地辨認出葡萄酒的芳香和氣味。

4. 如何品味

第一步,將葡萄酒放入口中,用喉嚨將酒液噴射出來，口中留有適量的酒液。

第二步,沖洗口腔，在舌頭上繞一會兒酒液，控制時間為3-5秒鐘。聞味香的同時，感受粘稠度和酸度，口感等方面的特點。

品嘗葡萄酒時應(yīng)該控制吸氧量,不要讓其著火,通過“口含酒液+使酒液分配在口腔中+輕輕一吸呼出”這三合一操作，會帶來更好的口感體驗。